Фото
IMG_1284.JPG
IMG_0408.JPG
IMG_0401.JPG

Видео


Партнеры

Правильное питание при муковисцидозе для пациентов любого возраста

Главная » Статьи » Правильное питание при муковисцидозе

В данной статье вы познакомитесь с рекомендациями специалистов, как организовать правильное питание при муковисцидозе. Грамотная диета имеет основополагающее значение в борьбе с этой наследственной генетической патологией, которая вызывает целый ряд системных нарушений, включая кистофиброз поджелудочной железы, частичную закупорку кишечника, нарушение углеводного обмена, сахарный диабет, цирроз печени и др.

Вот основные принципы, которых необходимо придерживаться при подборе диеты при муковисцидозе:

•Пациенты, больные муковисцидозом, нуждаются в питании, калорийность которого в 2-2.5 раза выше, чем у их ровесников с отсутствием патологии. Специалисты отмечают, что должное соблюдение рекомендаций по питанию при муковисцидозе уменьшает число обострений заболевания и увеличивает продолжительность жизни больного;

•Если речь идет об организации питания для детей, больных муковисцидозом, необходимо ввести в рацион ребенка в полтора раза больше белка, чем рекомендовано для данной возрастной группы, а процентное содержание жиров должно составлять до 40% от общего объема потребляемой пищи. При этом продукты для питания детей с муковисцидозом должны проходить щадящую кулинарную обработку, чтобы сохранить полезные вещества. Если речь идет о мясных и рыбных блюдах, то для их приготовления лучше всего подходит запекание. В рационе больного должно быть достаточное количество растительных масел, свежих овощей и фруктов, молочных продуктов, а также соли, поскольку для пациентов свойственна ее избыточная потеря при потоотделении;

•Правильное питание при муковисцидозе невозможно без употребления ферментных препаратов и нутриентов, которые выступают в качестве заместительной терапии и позволяют уменьшить функциональную нагрузку на печень и поджелудочную железу;

•При подборе диеты следует ограничить употребление продуктов, вызывающих повышенное газообразование и вздутие живота. К данной категории относят хлебобулочные изделия, бобовые культуры, грибы, капусту. Эти продукты могут присутствовать в рационе, однако ими не следует злоупотреблять;

•Правильное питание при муковисцидозе предусматривает ограничение в употребление быстрых углеводов, которые вызывают резкое повышение глюкозы и приводят к нарушению выработки инсулина. Пациент должен избегать употребления в большом количестве конфет, выпечки, чипсов, газированных напитков, а также различных полуфабрикатов, которые содержат всевозможные красители, консерванты и другие вредные добавки.

Новости

04 Сентября 2018

Порядок выдачи опознавательного знака «Инвалид» для индивидуального использования.

19 Апреля 2018

19.04.2018 г. Исх.№ 18-717 
Уважаемый Владимир Владимирович! 

10 Марта 2018

Обсуждение, обмен опытом, идеи и просто наблюдения! 

29 Сентября 2017

Екатеринбург внимание! Для наших ребят!

В областной детской больнице в рамках организации Центра МВ для наших детей выделяют кабинет, НО! ...там надо заменить окно на стеклопакет. 

24 Июня 2017

Очередная встреча родителей и пациентов с ведущими специалистами в лечении муковисцидоза состоялась в субботу 24 июня 2017 г. в конференц-зале аудитория 315 центра ГБУЗ СО «ОДКБ №1».

13 Июня 2017

  Приглашаем всех пациентов и их родителей для участия в школе МВ 24 июня 2017 г. в 11 часов в конференц-зале ГБУЗ СО «ОДКБ №1».

31 Мая 2017

Уррраа!!! Все получилось!!! Екатеринбург 43 город!!!

29 Мая 2017

Наша организация план­ирует проведение социально-значимого м­ероприятии в рамках П­роекта «Задержи Дыхан­ие» - городского флеш­моба #Задержидыхание ­в поддержку людей с м­уковисцидозом, ожидаю­щих трансплантацию ле­гких. 

01 Мая 2017

Открыт прием заявок на конкурс "Шопеновская премия-2017"!  

+7 922 20 28 642

+7 912 63 46 165